TLS®團隊誠邀你和你的夥伴於這個夏天參加2022 TLS 30 日挑戰賽，一起踏上健康窈窕之旅。期間，TLS授證教練將幫助你達成目標。有些人喜歡將他們的健康和減重目標保持神秘，但事實證明，與團隊分享你的計劃可產生更顯著的成果。 The TLS® team invites you and your partners to start your health journey by joining the TLS 30-Day Challenge, in which…

Trim Café Vinaigrette 沙律醋    Ingredients: 1 TLS Trim Café 4 tablespoons balsamic vinegar 4 tablespoons maple syrup 1 teaspoon lemon juice   Directions: In…

By: Tayler Glenn Just thinking about all of life’s obligations and deadlines can leave your stomach in knots — and for good reason. Too much…

  進行減重計劃時，我們通常只都專注在主菜，而忽略了醬汁配料。醬汁除了可以是餸菜的靈魂，也可以是致肥陷阱。今次，TLS 授証訓練員 Margaret跟我們分享一下選擇醬汁的貼士以及分享自家製醬汁食譜－紅酒醋。   作者: TLS 授証訓練員 Margaret Chan 話說我以前的飲食都很重口味，喜歡用醬汁撈飯，食粉麵是為了辣椒醬，其實理性上當然知道不健康，但是習慣了重口味，一下子改不了。   我亦觀察到好多朋友，打邊爐時會喜歡配辣椒油、沙茶醬、沙嗲醬、芝麻醬等，不但高脂又高鹽份，什至很多茶餐廳的醬汁，主要成份是用油和麵粉，到處都是致肥陷阱。   排毒是一個最有效的方法，去甩掉重口味，回歸食物的真味；很多朋友聽到排毒，很怕沒東西吃，亦怕菜式淡而無味，其實花點心思，排毒可以好好味。 今日跟大家分享一個簡單醬汁（請看圖）無論是食沙律時當醬汁，還是食煮熟青菜作為調味，都同樣提升食物鮮味。至於選擇紅酒醋，我會選擇酸味淡口一點的，不會搶去食物的原味，注意一下市面有一些加了糖漿，少吃為妙，我個人會推介夥伴商店「源生坊」所買到的紅酒醋，大家可以整好一瓶，放冰箱隨時備用。