苦瓜當然是夏天清熱去火的首選，但苦瓜的苦味讓很多人卻步。可以嘗試涼拌苦瓜，做法簡單，而且做好的涼拌苦瓜沒有苦味。即使平時不喜歡吃苦瓜，你也會愛上這美食。 Bitter melon is the first choice for clearing away heat in summer, but the bitter taste makes many of us step away from it….
傳統冬瓜盅食材有火腿肉，火鴨肉或者排骨，未必適合體重管理期間食用。但冬瓜富含纖維，而且消暑解熱。經過簡單改良，冬瓜盅亦可成為符合任何TLS計劃的健康食譜。今個週末一起嘗試這個迷你冬瓜盅。 Traditional winter melon soup contains salty ham, duck or ribs, which might not be suitable for weight management. Nevertheless, winter melon is rich in…
TLS® 餐單遠不止於西式食譜，中式食譜一樣加入TLS餐單。在接著的日誌中，我們將不斷為大家推送來自TLS專家的TLS認可中式食譜。立即嘗試一下，並與家人朋友一起分享。 TLS® dishes do not limit to western cuisines, Chinese recipes can also fit into TLS friendly dishes. In the upcoming posts, we will…